Ponceau 4R ကြက်သွေးရောင်ဆိုးဆေး
ကာမင်းကို ကိုချင်နီယယ် ထုတ်ယူမှု သို့မဟုတ် ကာမိုင်းရေကန် (အစားအစာအရောင်အညွှန်း- E120) ဟုလည်း လူသိများပြီး အလယ်နှင့် တောင်အမေရိကတွင် မူလပေါက်ရောက်သော ကိုချင်နီယယ် အမ အင်းဆက်ပိုးမွှားများ (Dactylopius coccus) ၏ အခြောက်ခံထားသော ခန္ဓာကိုယ်မှ ရရှိသော သဘာဝအနီရောင် ဆိုးဆေးဖြစ်သည်။
အခြေခံအချက်အလက်
အဓိကအသုံးပြုမှုများ
- အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာများ- သဘာဝအနီရောင်ရရှိစေရန်အတွက် မုန့်အမျိုးမျိုး (သကြားလုံးများ၊ ဂူမီများ၊ ချောကလက်အလွှာများ)၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (ဒိန်ချဉ်၊ ရေခဲမုန့်၊ ဒိန်ခဲ)၊ အဖျော်ယမကာများ (အသီးဖျော်ရည်များ၊ အချိုရည်များ၊ ဝိုင်)၊ ဖုတ်ထားသော အစားအစာများနှင့် ပြုပြင်ထားသော အသားများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြသည်။
- ဆေးဝါးများ- အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ထုတ်ကုန်ခွဲခြားမှုကို အထောက်အကူပြုရန်အတွက် ပါးစပ်ဖြင့်သောက်ဆေးများ (ဆေးရည်များ၊ ဆေးပြားများ၊ ဆေးပြားများ) နှင့် ကျန်းမာရေးဖြည့်စွက်စာများတွင် ထည့်သွင်းထားသည်။
- အလှကုန်နှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာထိန်းသိမ်းမှု- နှုတ်ခမ်းနီ၊ ပါးနီ၊ လက်သည်းနီနှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုပြီး ၎င်း၏ကြွယ်ဝပြီး ကြာရှည်ခံသော အနီရောင်အတွက် တင်းကျပ်သောဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာသည်။
ဘေးကင်းရေးနှင့် စည်းမျဉ်းဆိုင်ရာ မှတ်စုများ
ကာမင်းသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အသုံးအများဆုံးနှင့် ပမာဏအများဆုံးဖြစ်သည်တစ်ခုတည်းသော azo ဓာတုဗေဒ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းနိုင်ငံတကာစံနှုန်းကုဒ် ၁၂၄။
ကာမင်းရောင်၏ ရေတွင် ပျော်ဝင်နိုင်မှုမှာ 0.23g/mL (20℃) ဖြစ်ပြီး၊ ကာမင်းရောင်၏ 0.1% ရေအရည်သည် တောက်ပသော အနီရောင်ဖြစ်ပြီး အလင်းရောင်နှင့် အပူဒဏ်ကို ကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသည် (105℃)။
ကာမင်းသည် လျော့ချခြင်း၊ အောက်ဆီဒေးရှင်းနှင့် ဘက်တီးရီးယားများကို ခံနိုင်ရည်နည်းပြီး စီထရစ်အက်ဆစ်နှင့် တာတာရစ်အက်ဆစ်တို့နှင့် တည်ငြိမ်ပြီး အယ်ကာလီရှိနေချိန်တွင် အညိုရောင်ပြောင်းသွားပါသည်။ ၎င်းသည် အခြေခံအားဖြင့် Al3+ နှင့် Ca2+ တို့နှင့် တည်ငြိမ်ပြီး Mg2+ သည် ကာမင်းအပေါ် အရောင်ပိုမိုကောင်းမွန်စေသော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။














